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Comidas tradicionales griegas de invierno

La cocina griega es conocida por su énfasis en los ingredientes frescos, los sabores audaces y la dieta mediterránea saludable. Los platos griegos suelen prepararse con una variedad de verduras frescas, hierbas, aceite de oliva y proteínas magras, como pescado y carnes magras. La cocina griega también presenta una amplia variedad de aperitivos o "mezedes", como tzatziki, dolmades y spanakopita, que son perfectos para compartir. Además, los postres griegos como baklava y loukoumades se consideran algunos de los mejores del mundo. Sin embargo, es una cuestión de preferencia personal si alguien encuentra buena la comida griega o no.

¿Qué alimentos comen los griegos en invierno?

La cocina griega es conocida por su énfasis en ingredientes frescos y sabores audaces. Aquí hay algunos ejemplos de comidas griegas tradicionales de invierno:

  1. Sopas: las sopas griegas son sustanciosas y reconfortantes, y a menudo se preparan con verduras, legumbres y cereales. Algunas sopas griegas populares incluyen falsificaciones (sopa de lentejas), kotosoupa avgolemono (sopa de pollo y huevo y limón) y kakavia (sopa de pescado).

  2. Guisos: los guisos griegos, o "stifado", se preparan con carne, verduras y especias y, a menudo, se sirven con arroz. Algunos guisos populares incluyen kokkinisto (un guiso de ternera) y kotopoulo sto fourno (pollo al horno con tomates y cebollas).

  3. Dolmades: las hojas de parra rellenas son populares en la cocina griega y, a menudo, se rellenan con una mezcla de arroz, hierbas y, a veces, carne.

  4. Pastitsio: una versión griega de lasaña hecha con carne y salsa de tomate, una capa de pasta y una cremosa salsa bechamel encima.

  5. Kefetedes: albóndigas griegas hechas con carne picada de res, cordero o cerdo y servidas con una variedad de salsas.

  6. Koulouria: pan griego tradicional en forma de anillo, generalmente comido como refrigerio o con salsas.

  7. Loukoumades: rosquillas griegas, fritas y luego rociadas con miel y canela, son un postre popular o comida callejera.

Estos son solo algunos ejemplos de comidas griegas tradicionales de invierno, hay muchos otros platos deliciosos y reconfortantes que se disfrutan en Grecia durante los meses más fríos.

Griego Ideas para el invierno
Pasta griega con pollo

La receta de pasta griega con pollo se puede preparar en unos 25 minutos . Esta receta rinde para 5 personas y cuesta $3.89 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 71 g de proteína , 38 g de grasa y un total de 840 calorías . Si tienes mantequilla, tomates secos envasados en aceite, aceitunas griegas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Funciona bien como plato principal mediterráneo. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y la cocina. Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación Spoonacular del 0% , lo cual es mejorable. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pasta con verduras asadas y aceitunas griegas , Ensalada de pollo con yogur griego y Sopa ligera griega de pollo y orzo con limón .

Ensalada de col roja, blanca y con arándanos

La ensalada de col roja, blanca y con arándanos requiere alrededor de 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Esta guarnición tiene 257 calorías , 3 g de proteína y 22 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. Por 90 centavos por porción , esta receta cubre el 4% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el 4 de julio . Esta receta de Foodnetwork requiere vinagre de sidra de manzana, tocino, cebolla y mayonesa. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Con una puntuación de Spoonacular del 27% , este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tacos de paleta de cerdo con yogur griego chipotle y ensalada de col , Ensalada de col al estilo indio y Ensalada de col asiática con salmón al horno .

Cordiales de arándanos y naranja

La receta de Cordiales de arándanos y naranja se puede preparar en unos 15 minutos . Esta receta rinde para 6 porciones con 218 calorías , 4 g de proteínas y 4 g de grasa cada una. Por $1.27 por porción , esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como un entremés bastante económico. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten . Esta receta de Taste of Home tiene 1 seguidores. Una mezcla de rama de canela, ramitas de menta, yogur griego y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una puntuación de Spoonacular de 0% , este plato es mejorable. Recetas similares son Pastel de limón alemán con arándanos, también conocido como Zitronenkuchen de arándanos , Costillas de cerdo con arándanos y jugo de naranja y Pan de plátano con arándanos y naranja .

Ensalada de espinacas y nueces

La ensalada de espinacas y nueces es un aperitivo para 4 personas. ¿Estás cuidando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 340 calorías , 8 g de proteínas y 32 g de grasa por porción. Por $1.42 por porción , esta receta cubre el 13 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 10 minutos . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de nueces, azúcar morena, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 69 % , lo cual es sólido. Entre las recetas similares se incluyen ensalada de calabaza asada, nueces, tocino, verduras mixtas y espinacas tiernas con vinagreta de jarabe de arce , cuscús de garbanzos y nueces cítricas: una ensalada para el clima frío y ensalada de pollo con yogur griego, arándanos y nueces .

Pollo con ajo y arándanos

El pollo con ajo y arándanos es un plato principal para 6 personas. Por $2.25 la porción , esta receta cubre el 28% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 312 calorías , 45 g de proteína y 9 g de grasa . Una mezcla de laurel, mantequilla, apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y la cocina. Te la trae Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora y 40 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación spoonacular bastante buena del 70% . El pastel de limón alemán con arándanos, también conocido como Cranberry Zitronenkuchen , la sopa de frijoles blancos y ajo con espinacas y prosciutto crujiente y tostadas de ajo y romero , y la ensalada de pollo con yogur griego, arándanos y nueces pecanas son muy similares a esta receta.

Tastes de arándanos y nueces

La receta de Tartas de arándanos y nueces pecanas se puede preparar en aproximadamente 45 minutos . Esta receta sirve para 24 personas. Una porción contiene 101 calorías , 1 g de proteína y 4 g de grasa . Por 17 centavos por porción , esta receta cubre el 2 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere nueces pecanas, huevo, queso crema y arándanos. No a mucha gente le gustó este entremés. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 0% , lo que es mejorable. Entre las recetas similares se incluyen Ensalada de pollo con yogur griego, arándanos y nueces pecanas , Pastel de limón alemán con arándanos, también conocido como Zitronenkuchen de arándanos y Galletas de mantequilla con cacao y nueces pecanas .

Pastel de nueces y arándanos

La receta de pastel de nueces y arándanos se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos . Por $ 1,2 por porción , obtienes un postre para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína , 27 g de grasa y un total de 509 calorías . Esta receta gusta a 67 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de huevos, nueces, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. El Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Esta receta es típica de la cocina sureña. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 38% , lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: ensalada de pollo con yogur griego y arándanos y nueces , pastel de limón alemán con arándanos, también conocido como Zitronenkuchen de arándanos y pastel de nueces y nueces sin gluten ni lácteos .

Ensalada griega de albóndigas

La ensalada griega de albóndigas podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 290 calorías , 23 g de proteína y 14 g de grasa . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.3 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes chips de pita, cebolla, yogur griego y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. A pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Te lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 66% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de verduras con albóndigas , Albóndigas (sopa de albóndigas) y Sándwich de albóndigas BahnMi .

Pita griega

Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que tengas antojo de comida mediterránea. Prueba a hacer pan de pita griego en casa. Esta receta sirve para 24 personas. ¿Estás cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 57 calorías , 3 g de proteína y 3 g de grasa por porción. Por 35 centavos por porción , esta receta cubre el 4 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta les gusta a 1 amantes de la comida y la cocina. Dirígete a la tienda y compra espinacas tiernas, pavo de charcutería, mitades de pan de pita y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos . Si tenemos en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 47 % , lo cual es sólido. Recetas similares incluyen Fajita de pita con pollo , Pan de pita relleno con ensalada de cangrejo y Dip saludable de espinacas y parmesano y chips de pita .

Dip cremoso de queso feta griego (vegetariano)

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba la salsa cremosa griega de queso feta (vegetariana). Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína , 9 g de grasa y un total de 132 calorías . Esta receta rinde para 4 personas. Por $1.09 por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como un entremés a un precio razonable para el Super Bowl . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos . Si tienes mayonesa, vegetales como palitos de apio, yogur griego y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta les gusta a 1 amantes de la comida y a la cocina. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten y ovolacto vegetariana . Te la trae Allrecipes. Con una puntuación spoonacular del 34% , este plato no es tan sorprendente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Dip de yogur con menta y queso feta , Dip de queso feta horneado y Dip de queso feta batido .

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