Hay muchas opciones deliciosas y asequibles para comer durante los meses de invierno. Si está comiendo con un presupuesto ajustado, considere algunas de las siguientes ideas.
Sopas y Guisos
Las sopas y guisos son una de las formas más rentables de comer durante el invierno. Puede prepararlos con muchos ingredientes diferentes, incluidas opciones económicas como papas, zanahorias y cebollas. Si desea que la comida sea más abundante, también puede agregar carne, pero ciertamente no es un ingrediente esencial.
Hortalizas de raíz
Hay muchos tubérculos que entran en temporada durante el invierno, como papas, nabos y chirivías, y todos son relativamente económicos. Se pueden asar o hacer puré como guarnición, o agregarse a sopas y guisos.
Repollo
Hay muchos platos tradicionales de invierno elaborados con coles. Además de las hojas de col rellenas, puedes preparar platos como la ensalada de col y el chucrut, todos ellos económicos.
Calabaza
Muchas calabazas entran en temporada durante el invierno, como la nuez moscada. Esta verdura económica se puede asar, hacer puré o agregar a sopas y guisos.
legumbres
Los frijoles, las lentejas y los garbanzos no solo son relativamente económicos, sino que también son una excelente fuente de proteínas. Se pueden usar en una variedad de platos, como sopas, guisos y curry.
Avena
La avena es una de las favoritas de las personas en climas fríos de todo el mundo. Es una opción de desayuno económica y versátil que se puede preparar de muchas maneras diferentes. La avena se puede endulzar con miel o jarabe de arce, o se puede hacer salada con la adición de huevos y queso.
Ramen
Si está buscando una comida barata que sea fácil de preparar, el ramen es una excelente opción. Puedes prepararlo con caldos de pollo, ternera o caldo de verduras, y luego añadir una selección de tus verduras favoritas.
Pan
Hacer pan en casa puede ser muy barato y no es nada difícil de hacer. Además, llena el hogar de agradables aromas que contrarrestan el mal tiempo del exterior.
Papas
La patata es quizás la verdura más versátil. Se pueden asar, hacer puré, hervir, freír, hacer papas fritas o papas fritas, usarse en sopas y más.
Es importante recordar que una dieta balanceada es importante para mantener una buena salud, por lo que es una buena idea incluir una variedad de alimentos diferentes en sus comidas. Planificar sus comidas con anticipación y comprar ingredientes al por mayor también puede ayudar a ahorrar dinero. Además, considere congelar las sobras, puede ser útil en caso de días ocupados inesperados.
Además de estos alimentos, también puedes intentar comprar productos de temporada, que suelen ser más baratos que comprar los importados. Finalmente, considere unirse a un jardín comunitario o mercado de agricultores y obtenga productos frescos y de bajo costo.
